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大海酒造(鹿児島県)

くじらのボトル綾紫 白麹

2,200円(1.8L)1,362円(720ml)
種類
芋焼酎
原材料
さつま芋(綾紫)・米麹(国産米/白麹)
精米歩合
-
銘柄
くじらのボトル綾紫 白麹
アルコール度数
25度
蔵元コメント
大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。綾紫芋独特のアントシアニン系の香りと味わいがしっかりと広がる。柔らかな甘みがあり、お湯割りでは熟成の柔らかさがより強調されます。紫芋・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。垂水温泉水「寿鶴」を使用。白麹と黒麹の違いをお楽しみください。
スタッフコメント

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