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商品のご案内

西飯田酒造店(長野県)

積善 純米吟醸無濾過生原酒 つるばらの花酵母

3,100円(1.8L)3,100円(720ml)
種類
純米吟醸
原材料
米・米麹(ひとごこち)
精米歩合
49%
銘柄
積善 純米吟醸無濾過生酒 つるばらの花酵母
アルコール度数
17度
蔵元コメント
つるばらの花酵母は味わい、酸味、香りとどれも特徴が強く個性的な花酵母ですが、今期は麹の造りから酒質設計を見直し葡萄系の香りを意識し製造しました。
スタッフコメント

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