当蔵は独自の酵母と極秘伝承の技術を駆使して昭和23年から25年までの3年間、皇室新年御用酒の栄を賜ることが出来ました。そして、その時以来伝承されてきた独自の製法で造った特別なお酒に「まぼろし」という名を冠せております。 本品は、日本酒の原点を追求し、素朴な中に奥深い味わいを秘めたお酒に仕上げました。どうぞ、ご賞味下さい。