このお酒は、酵母になでしこの花から生まれたND-4（なでしこ酵母）を使用し、ぶんご銘醸伝統の技法で造られた本格麦焼酎です。九州屈指の清流「番匠川」源流域の伏流水を仕込み水に使用し、50％まで精白した原料麦を低温でゆっくりと時間をかけて醗酵させました。花の酵母が醸し出す特有の甘い香りと余韻をぜひご賞味ください。※蔵元コメント

商品情報

酒造メーカー：西吉田酒造

種類：麦焼酎

原料：麦・麦麹

麹：白麹

アルコール度数：25度

生産地：大分県

おすすめの飲み方：

• ロック
• 水割り
• 炭酸割り