白老 自然栽培米 槽場直汲生原酒
愛知県碧南、高浜、美浜町地区で自然栽培に取組む農家さんと共同で造った日本酒。
お米は種もみを自家栽培した雄町で栽培期間中は農薬や肥料を使用せず育てました。
お米の生命力をより活かすようにあまり磨きすぎず、自然な米の旨味を引き出しました。
槽場で直汲みした微発砲感のある限定品です。
商品情報
酒造メーカー：澤田酒造
原料：雄町
精米歩合：80％
アルコール度数：17度以上18度未満
生産地：愛知県
おすすめの飲み方：
- 常温
- 冷
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