2021年12月。これまで黒麹造り一辺倒だった富田酒造場において、初めて白麹を用いて龍宮を造りました。

初めて見る白麹菌の綺麗な白い一次醪はとても印象深く、普段の黒麹菌の醪より穏やかながらも、じんわり甕中に漂う力強い香りは今回の30％と原酒においても共通で感じていただけるかと思います。

通常龍宮よりも柔らかで穏やか。黒糖を纏ったバナナ様のエステル香と甘味をグッと感じられる「マイルド」という言葉を使いたくなる香味に仕上がりました。

お湯割りもよく合います。

※蔵元コメントより

商品情報

酒造メーカー：富田酒造場

種類：黒糖焼酎

原料：黒糖（沖縄産）、米麹（国産米）

麹：白麹

アルコール度数：30度

生産地：鹿児島県

おすすめの飲み方：

• ロック
• お湯割り
• 水割り