原料芋には、山紫水明にして日本随一のさつま芋の産地、南薩頴娃町の豊かな土壌で契約栽培した「黄金千貫」の中でも厳選した芋だけを使用し、敷地内から汲み上げる上質の天然地下水を仕込水に黒麹造り、常圧蒸留を行って、かめ壷による小仕込み・貯蔵でじっくりと仕上げられています。

一次・二次仕込みともかめ壷による小仕込みから貯蔵に至るまでの全工程を経て、円やかな口当たりと豊潤なコクや香りを引き出した逸品です。

また、蒸留後のかめ壷貯蔵は約一年。この間、旨味を損なわないよう不純物を丹念に手作業で取り除き、雑味のない品のある香味を生み出します。

商品情報

酒造メーカー：佐多宗二商店

種類：芋焼酎

原料：黄金千貫

麹：黒麹

アルコール度数：25度

生産地：鹿児島県

おすすめの飲み方：

• ロック
• お湯割り