2008年に本格発売した「梅乃宿ゆず酒」が、「あらごしゆず」としてリニューアル。
全国から厳選した国産ゆず果汁を使用し、梅乃宿の日本酒とブレンドしたゆず特有の爽やかな風味と酸味が感じられる贅沢なゆず酒です。
ゆずの品種や産地によって毎年異なる果汁の風味を見極め、バランスがとれるように配合を調整しています。
使用している果汁は1800mLで約20個分、720mLあたりゆず約8個分。梅乃宿の日本酒をブレンドすることで、アルコール感とゆずの酸味や苦味を和らげ、果実感をより感じやすく、口当たりのよいリキュールに仕上げました。 ロックまたは炭酸割がおすすめです。
※蔵元コメント