NAKATSU ZIN 苺
中津川産いちご「紅ほっぺ」を使って蒸留しました。
ふんわりと苺の甘酸っぱい香りが感じられます。
重厚感のある風味で、ジュニパーベリーの森林のような厚みが感じられます。
炭酸割りがおすすめです。
「NAKATSU GIN」は主原料を多めに仕込んでいる為、品温が下がる季節には白く濁ることがあります。
また、氷を入れたり、水やソーダで割るとかなり白く濁りますが品質には問題ありません。
※蔵元コメント
商品情報
酒造メーカー:中津川蒸留所
原料:中津川産いちご(紅ほっぺ)、北マケドニア産ジュニパーベリー 、長野県産チコリルート
アルコール度数:50%
生産地:岐阜県