丸井合名会社(愛知県)

楽の世 山廃純米 無濾過 滓絡み

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無濾過生原酒らしい、やや黄緑がかった外観にほんのり滓が入り混じります。
香りは蒸米を思わせるふくよかな香りに、青草のようなスーッとした香りが入り混じります。
口に含むと、やさしい甘味に重厚な旨味。
まるでパイナップルやグレープフルーツを思わせる含み香がやってきて、心地よくフィニッシュしていきます。

商品情報

酒造メーカー:丸井合名会社

原料:国産米

精米歩合:70%

アルコール度数:18度

生産地:愛知県

おすすめの飲み方:冷

味のバランス

甘味
酸味
苦味
旨味

楽の世 山廃純米 無濾過 滓絡み 1.8L

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥3,630(税込)

 会員様獲得ポイント:37pt

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楽の世 山廃純米 無濾過 滓絡み 720ml

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥1,870(税込)

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紀ノ川沿い、和歌山街道(大和街道)には江戸時代中期からたくさんの酒蔵が栄えていました。

吉村秀雄商店は、大正四年(1915年)に生糸産業を営んでいた家系の末子により、造り酒屋として創業しました。

紀ノ川の源流は吉野熊野国定公園である大台ケ原であり、その後に奈良に入って吉野川となり、和歌山に至って紀ノ川となります。その豊かな水は歴史や文化を育み、酒造りにとっての宝でもあります。当蔵の酒は、この紀ノ川の伏流水を仕込み水にしています。