横山五十 純米大吟醸 愛山 生詰


5年掛けて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米『愛山』で仕込んだNext Challenge酒。
愛山の特性を最大限に引き出す為に、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え、果実をかじったFresh&Juicyな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
※蔵元コメント
商品情報
酒造メーカー:重家酒造横山蔵
原料:愛山 80%/山田錦 20%
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
生産地:長崎県
おすすめの飲み方:冷