鳴海 “水面” 純米五百万石 おりがらみ生


冷酒でも飲み続けられるような味わいを目指して造られた鳴海。
アルコール度数は13度前後と低め。
甘みの要素を抑えた、しっかりとした酸を感じる、後切れの良いお酒。
もちろん燗にしても良し。
低アルの軽やかな口当たりに、微活性に近い強めのガス感。ドライかつ刺激的な酸味が口の中に広がり、それはまるで「クリームグレープフルーツサワー」のよう。
揚げ物との相性は抜群!上品に行くなら天ぷら、気軽に楽しむならから揚げなど、サワー感覚で楽しめるお酒です。
※蔵元コメント
アルコール度数は13度前後と低め。
甘みの要素を抑えた、しっかりとした酸を感じる、後切れの良いお酒。
もちろん燗にしても良し。
低アルの軽やかな口当たりに、微活性に近い強めのガス感。ドライかつ刺激的な酸味が口の中に広がり、それはまるで「クリームグレープフルーツサワー」のよう。
揚げ物との相性は抜群!上品に行くなら天ぷら、気軽に楽しむならから揚げなど、サワー感覚で楽しめるお酒です。
※蔵元コメント
商品情報
酒造メーカー:東灘醸造
原料:五百万石
精米歩合:66%
アルコール度数:13度
生産地:千葉県
おすすめの飲み方:
- 熱燗
- ぬる燗
- 常温
- 冷