杜氏きぬ子
武者返しと同じく地元熊本産の米を原料に。蒸留時、一番最初に垂れてくる「初垂れ（はなたれ）」と言われるアルコール度数が高い部分のみを瓶に詰めました。仕上げの濾過はかなり控えめ、米の原料成分＝旨味をそのまま残しました。華やかでフルーティーな香り、うまみ凝縮の濃厚でリッチな味わいが特徴です。
おススメの飲み方は冷凍庫でキンキンに冷やしてショットグラスでクッと飲む。お酒にとろみがつき、口の中でほろっと美味いが広がります。
まさにやみつきの味わい。温度の変化による味わいの変化も楽しいです。
※蔵元コメント
商品情報
酒造メーカー：寿福酒造
種類：米焼酎
原料：米・米麹
麹：白麹
アルコール度数：44度
生産地：熊本県
おすすめの飲み方：ストレート