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酔鯨　純米吟醸　吟麗　秋あがりSold Out

しっかりした旨みとキレの良い後味が特徴です。麹をしっかり造ることにより素材の旨みを引き出し、これに酔鯨特有の酸味を組み合わせ、旨みと後味の良さを両立しました。また氷温熟成することにより、味の幅が広がり、旨みをじっくり感じていただけるお酒に仕上げました。※蔵元コメント

酒造メーカー：酔鯨酒造

原料：吟風

精米歩合：50%

アルコール度数：16度

生産地：高知県

おすすめの飲み方：冷

甘味

酸味

苦味

旨味

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