NEROとは、蔵元の愛猫であるスコティッシュフォールドの黒猫「ネロ」にちなんで名づけられました。

精米歩合80％の米を使用しており、業界で「玄い米」（くろいこめ）」と呼ぶことから、「玄い」→「黒い」→「黒猫」→「ネロ」という連想も重ねられています。

今年のNEROは原料米に五百万石25％・伊勢錦15％・コシヒカリ60％を使用しております。

精米歩合80％で多品種混醸されたこの酒は、重厚な味わいになりがちな条件ながら、軽快さも感じられるバランスの良い仕上がりになっています。

口当たりはすっきりと透明感があり、ジューシーな酸味が広がります。

余韻にはコシヒカリ由来の甘やかな風味があり、キレもあります。

お料理とのペアリングをお楽しみ下さい。

 

商品情報

酒造メーカー：元坂酒造

原料：五百万石25％・伊勢錦15％・コシヒカリ60％

精米歩合：80％

アルコール度数：15度

日本酒度：-

酸度：-

生産地：三重県

おすすめの飲み方：冷